Diesmal haben Cliff Hämmerle und seine Küchenjungs und -mädels ein köstliches wie außergewöhnliches Flammkuchenrezept vorbereitet.

"Das wichtigste beim Flammkuchen-Rezept ist, dass es einfach ist und Spaß macht", meint Sternekoch Cliff. Die ungewöhnlichen Zutaten Trauben mit Lachs geben dem Flammkuchen eine ganz besondere Note. Außerdem kreiert Cliff noch ein Flammkuchen-Dessert.

Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 07.04.2020, 10:00 Uhr