Spargel, wer mag ihn nicht? Nina Thomas schaut sich in Hessens Küchen um nach neuen Rezepten. Und wie bereiten die Experten auf dem Spargelhof das beliebte Gemüse zu?

Die Rezepte:


Ein Film vom von Nina Thomas
Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 16.05.2020, 16:00 Uhr