Roman Hund ist Imker und leidenschaftlicher Hobbykoch. Da spielt der eigene Bio-Honig natürlich eine wichtige Rolle.

Hessen à la carte - von Bienen, Honig und Delikatessen
Delikatessen im Laden Bild © hr

Und weil er so gerne kocht, hat er mit einem gleichgesinnten Freund einen Delikatessenversand gegründet. Von Waldsolms aus verschicken sie ihre kulinarischen Entdeckungen zu Feinschmeckern in ganz Deutschland.

Rezepte aus der Sendung:

Ein Film von Nina Thomas

Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 01.09.2018, 16:45 Uhr