Was ist Ihnen lieber auf dem Brot: Wurst oder Käse? In jedem Fall ist es ganz schön, wenn man weiß, wo unsere Lebensmittel so herkommen und wie viel Mühe, Aufmerksamkeit und Leidenschaft ihnen teilweise schon in der Herstellung gewidmet wird: Die Käserei auf dem Dottenfelder Hof produziert aus eigener Bio-Milch in liebevoller Handarbeit über die Region hinaus bekannte Käsespezialitäten.