Ottmar Rudert aus Liebenau ist Bio-Landwirt. Er ist auf Erntehelfer angewiesen. Die können durch die Corona-Krise nicht nach Hessen einreisen. Sie bleiben in ihren Heimatländern. Doch da ist die Not groß. Preise für Lebensmittel steigen, außerdem fehlt der Lohn. Der Biobauer aus Hessen hat einen Plan.