Die Anzahl der vegan und vegetarisch lebenden Menschen in Deutschland steigt. Man schätzt, dass sich mittlerweile rund acht Millionen Menschen vegetarisch ernähren und bis zu 1,3 Millionen sogar vegan. Immer neue Produkte kommen auf den Markt, vegane Ernährung liegt voll im Trend. Wie ist die Meinung der Hessen? Wir haben uns am heutigen Welt-Vegan-Tag mal umgesehen und umgehört.