Der Trend zu mehr Bio im Einkaufswagen setzt sich auch und gerade in den Corona-Monaten fort. Der Run auf Produkte in Bio-Qualität reißt nicht ab. Kein Wunder, dass die großen der Branche auf diesen Zug aufspringen. Aldi und Lidl bauen ihr Bio-Sortiment kontinuierlich aus, auch die kleinen Bio-Händler profitieren kräftig. Und dieser umkämpfte Markt hat jetzt auch Auswirkungen auf den Preis: es wird günstiger!