Ghost Kitchen, Pflanzenvielfalt auf dem Feld und in der Küche - Ernährung im Zeichen von Corona. Wer liefert uns im kommenden Jahr was auf den heimischen Teller? Welche Trends werden an Glanz gewinnen, welche Produkte an Gloria verlieren? Welche neuen Gesetze und Initiativen wird es geben und was werden die uns Verbrauchern bringen? Das und mehr besprechen wir mir mex-Ernährungsexperte Armin Valet.