Zauberwort Proteine! Ein Blick in den Supermarkt beweist: Kaum mehr ein Produkt, dass nicht mit der Extra-Portion Protein angeboten wird. Zum Beispiel Joghurt, Milchdrink und jetzt sogar Toastbrot – mit 25% mehr Protein. Doch was steckt drin in diesen Protein-Produkten? Warum gibt es einen solchen Hype ums Protein - und das, obwohl Proteinprodukte im Vergleich zu gewöhnlichen Lebensmitteln fast doppelt so teuer sind.