Brachflächen nutzbar machen, auf dem Balkon oder Parkgaragendächern mitten in der Stadt Obst und Gemüse anpflanzen – das liegt im Trend, ist gut umsetzbar und nennt sich "Urban Gardening". Also auf möglichst kleinem Raum auf so viel Fläche wie möglich von der gärtnerischen Nutzung profitieren. Klimaneutral und vor allem kostengünstig ...