Grünkohl

Die kalte Jahreszeit lädt ein, zu unseren alten Gemüsesorten zu greifen. Frisch geerntetes Knollen- und Wurzelgemüse sowie viele Kohlsorten strotzen nur so vor Vitaminen. Der große Vorteil: Das Wintergemüse stammt aus unserer Region und ist preislich deutlich günstiger als aus Südeuropa importierte Paprika oder Zucchini und ist im Supermarkt und Discounter ebenso vertreten.