Bilder aus Hessen

Grünkohl ist hierzulande bekannt als deftiges Gericht mit fetten Würsten. In den USA und in Australien gilt es als Superfood: sehr gesund und vielseitig einsetzbar. Hollywoodstars stehen auf Grünkohl-Smoothies, man isst ihn das ganze Jahr über, nicht nur im Winter.

Koch's anders – hessische Küche neu entdeckt Kurzgebratenes Reh mit Kürbis-Apfel-Stampf von Ali Güngörmüs

Hier treffen Welten aufeinander: Gitta Wittmer-Eigenbrodt, dreifache Mutter und leidenschaftliche Hobbyköchin aus Vöhl am Edersee, und Profikoch Ali Güngörmüs, Münchner mit türkischen Wurzeln. In seinem Gourmet-Restaurant "Pageou" wird auf höchstem Niveau gekocht.

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In aller Freundschaft - Die jungen Ärzte Vollwertig (396)

Mode ist viel mehr als ein Stück Stoff. Der hessische Shootingstar Samuel Gärtner will mit seinen Entwürfen Menschen stärken, sich selbst treu zu bleiben. Der Hersteller von Arbeitskleidung, Engelbert Strauss, wurde durch kluges Marketing zum milliardenschweren Lifestyle-Label. Die Mode-Upcyclerin Sinah Schlemmer rettet mit ihren Kollektionen alte Stoffe und ein Stück Westerwald. Und der neue Roman "Frühjahrskollektion" beschreibt, wie die Modebranche in Hessen von NS-Zwangsarbeit und Wirtschaftswunderjahren profitiert hat.

Hawaii, USA – Heimat der Feuergöttin Pele Ein Film von Werner Meyer

Galleripky – Fotografie mit Paul Ripke Porträtfotografie – Intimität im Studio (2)

Galleripky – Fotografie mit Paul Ripke Naturfotografie – Alpenpanorama und Wildlife (3)

Die Vulkanfrau – Ulla Lohmanns Reise zum Mittelpunkt der Erde Ein Film von Sabine Willkop

Eine unerwartete Nachricht kommt selten allein: Erst erfährt die Mittvierzigerin Franziska von ihrem Arzt, dass sie nicht in den Wechseljahren ist, sondern schwanger.

Die Ionischen Inseln gehören zu den spektakulärsten Reisezielen im Mittelmeer. Hier treffen türkisblaues Wasser, smaragdgrüne Wälder und atemberaubende Küstenlandschaften aufeinander. Filmautorin Natascha Rhein bereist die Inseln Lefkada, Kefalonia, Ithaka und Zakynthos, die sich entlang der Westküste Griechenlands bis hin zur Halbinsel Peloponnes im Süden erstrecken.

Was kostet: Urlaub auf Mallorca?

So vielfältig ist Mallorca, die Lieblingsinsel der Deutschen: Palma de Mallorca, Traumstrände, wandern zu Bergdörfern oder lieber mit der historischen Bahn nach Sóller fahren?

Neuer Job, neue Hobbys oder neuer Freundeskreis – unser Leben ist in ständigem Wandel. Für das Gehirn eine große Herausforderung, denn es muss sich flexibel an neue Situation anpassen. Aber wie funktioniert das genau? Und außerdem bei Alles Wissen: ein Rückblick auf die letzten 18 Jahre und ein Ausblick in die Zukunft, denn ab nächster Woche kommt was Neues...

Der Frankfurter Flughafen hat eine bedeutende Rolle im Katastrophenfall weltweit. Verunglücktes Kreuzfahrtschiff, Flugzeugabsturz, Naturkatastrophen. Sind Deutsche im Ausland verunglückt, kommen speziell geschulte Flughafenmitarbeiter in Frankfurt zum Einsatz.

Auf 400 Karibikinseln im Nordosten Panamas lebt die indigene Gemeinschaft der Kuna. Ihre Kultur gibt es seit Hunderten von Jahren, mit Traditionen, die bis heute unverändert sind. Auf einer dieser Inseln suchen fünf Frauen nach einem neuen Weg für sich. Die Dokumentation nimmt die Zuschauer mit auf eine Entdeckungsreise zu einem indigenen Volk, das es geschafft hat, seine Kultur fast unverändert zu erhalten.

An der Kasse klingt es so: "Das macht dann 2,34. Und hier bekomme ich bitte 1,27." Krumme Beträge und wer nicht mit der Karte zahlt, geht in seinem Portemonnaie erst einmal auf Tauchstation. Damit könnte bald Schluss sein. Denn das von der Bundesbank gegründete Nationale Bargeldforum schlägt vor, dass bei Barzahlungen auf fünf Cent gerundet wird. Ist bei anderen Ländern schon üblich, bei uns bald auch? Außerdem: Joachim Heckmann hat es nicht leicht. Er ist auf einen Rollstuhl angewiesen. Nur so kann er sich in Maintal-Dörnigheim bewegen. Doch das dicke Ende kommt noch. Denn die Krankenkasse ist der Meinung, dass ein weiterer, leichterer Rollstuhl gar nicht nötig sei, da Joachim Heckmann schon einen E-Rollstuhl hat. Doch der wiegt 90 Kilo und ist für Krankentransporte nicht einsatzfähig. Der Kampf David gegen Goliath beginnt. Und: Frauenpower im Flieger – wir begleiten Flug LH 816 nach Göteburg. Das Besondere: Die gesamt Crew dieses Fluges, sowie das Bodenpersonal sind zum Zeichen des Internationalen Frauentages ausnahmslos weiblich.

Die jüngste Müllerin Hessens Aus der Reihe "herkules"

Es klappert die Mühle an der Schwarza und das bereits seit dem Jahr 1502. So lange ist die „Stegmühle“ in Hainzell, einem Ortsteil von Hosenfeld westlich von Fulda, bereits in Familienbesitz und sie ist immer noch in Betrieb. herkules-Moderatorin Susanne Barfuß besucht Hessens jüngste Mühlen-Betreiberin und lässt sich von ihr in das Müller-Handwerk einweisen.

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Tagesschau

Hund in der Pubertät – Was tun?

Sportschau Moderation: Lea Wagner

Meister des Alltags

Schmeiß' deine Vorurteile weg und prüfe Deine Menschenkenntnis. Roberto Cappelluti hat drei Menschen getroffen und allen die gleichen Fragen gestellt: Wissensfragen und auch sehr persönliche Fragen. Wie gut kannst Du und wie gut können unsere drei Gäste sie einschätzen? Das Rateteam dieser Folge: Jacky Feldmann, Sascha Korf und Bodo Bach.

strassenstars - HISTORY Comedy-Quiz rund um Menschenkenntnis zum Mitraten mit Roberto Cappelluti.

Schmeiß' Deine Vorurteile weg und prüfe Deine Menschenkenntnis. Roberto Cappelluti hat drei Menschen getroffen und allen die gleichen Fragen gestellt: Wissensfragen und auch sehr persönliche Fragen. Wie gut kannst Du und wie gut können unsere drei Gäste sie einschätzen?

Schmeiß' deine Vorurteile weg und prüfe Deine Menschenkenntnis. Roberto Cappelluti hat drei Menschen getroffen und allen die gleichen Fragen gestellt: Wissensfragen und auch sehr persönliche Fragen. Wie gut kannst Du und wie gut können unsere drei Gäste sie einschätzen? Das Rateteam dieser Folge: Jacky Feldmann, Sascha Korf und Bodo Bach.

Sie gehören zu den letzten noch lebenden Zeitzeugen von Flucht, Vertreibung und Deportation am Ende des Zweiten Weltkrieges: Heute sind sie weit mehr als 80 Jahre alt; damals waren sie Kinder. Noch nie haben sie in der Öffentlichkeit so emotional und schonungslos über ihre traumatischen Erlebnisse am Kriegsende und in den frühen Nachkriegsjahren berichtet. In den Kindern, die jetzt vor dem Krieg in der Ukraine fliehen, erkennen sie sich selbst wieder. Es werden schreckliche Erinnerungen wachgerufen.

Eine unerwartete Nachricht kommt selten allein: Erst erfährt die Mittvierzigerin Franziska von ihrem Arzt, dass sie nicht in den Wechseljahren ist, sondern schwanger.

Bilder aus Hessen

Familie Dr. Kleist Eiszeit (117)

Tanja ist völlig überrascht, als ihre Tochter Luisa plötzlich in Eisenach auftaucht. Doch die Wiedersehensfreude ist schnell getrübt, weil Luisa ihrer Mutter vorwirft, ihre Familie zerstört zu haben. Tanja, die ihren Töchtern den wahren Scheidungsgrund verschwiegen hat, um sie zu schützen, zögert, damit herauszurücken, was zum Streit führt und Luisa in die eiskalte Nacht hinaustreibt.

Watzmann ermittelt Sonnwend (24)

Für Okapikind Lindi ist der große Tag gekommen. Zum ersten Mal traut sich die scheue Waldgiraffe gemeinsam mit ihrer Mutter raus auf die Außenanlage. Ein aufregender Tag auch für Pflegerin Janet Pambor: Schließlich sind Okapis in der freien Wildbahn stark gefährdet und deshalb im Zoo Frankfurt etwas ganz Besonderes.