Rezept Ziegenkäse im Nussmantel mit Kastanienhonig
Dieses Rezept ist super lecker und ist schnell mit wenigen Zutaten zubereitet. Es stammt vom Delikatessenversand Dinses Culinarium.
Eine besondere Delikatesse: Ziegenkäse mit Kastanienhonig
Bild © hr
Zutaten für 4 Personen:
- 2 Ziegenkäse "Roves des Garrigues"
- 1 Handvoll geröstete piemontesische Haselnüsse
- 2 EL Edelkastanienhonig
Zubereitung:
Die Haselnüsse mittelgrob hacken, den Käse seitlich darin rollen. Ober- und Unterseite bleiben natur. Käse längs durchschneiden. Pro Person ½ auf einen Teller legen, mit Honig beträufeln. Mit einem Rosmarinzweiglein dekorieren.
Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 25.05.2024, 16:50 Uhr