Zum Artikel Cordon Bleu mit Champignons gefüllt und Kartoffel-Champignonsalat Rezept für vier Personen von Thorben Laas, Restaurant „Berghütte Hoherodskopfklause" in Schotten. [mehr]
Weitere Rezepte Rezept - Kasseler Blätterteigrolle mit Kartoffeln und Sauerkraut Donauwellenkuchen Rezept - Klassischer Bienenstich Rezept: hr-Spezial-Smoothie Rezept: Quiche aus Lebensmittelresten Rezept - Klöße mit Duckefett Rezept - Weckewerk unter der Kartoffelkruste Rezept - Geschmorte Schweinebäckchen mit Rahmwirsing und Kartoffelklunkern Rezept - Steinkuchen Rezept: Grünkohlsalat mit Avocado und Granatapfelkernen Rote Bete Carpaccio mit Feldsalat Rezept: Mochi - Japanische Reiskuchen Rezept: Green Smoothie "Energiequelle" Rezept: Karpfenfilet gebraten auf Wirsinggemüse Rezept: Rollmops vom Wolfsbarsch in saurer Gemüsesoße Rezept: Selbstgemachtes Roggenmischbrot Rezept: Lachsforellenaufstrich mit Forellen-Kaviar Rezept: Hühnerfrikassee Rezept: Sauerkraut-Auflauf mit Kassler Rezept: Zitronenröllchen Rezept: Fränkische Schneeballen Rezept: Silvester-Drinks Rezept: Silvester-Snacks Rezept: Gurken-Dipp mit Griechischem Joghurt Rezept: Chopped-Tomaten-Avocadosalsa Rezept: Türmchen von der Forelle und Räucherlachs Rezept: Hackfleisch-Gemüse-Pastete Rezept: Rieslingcremesüppchen in der Flasche serviert und im Römerglas präsentiert Rezept: Barbarie Flugentenbrust mit Wirsingkohlköpfchen und Kartoffelplätzchen Rezept: Raclette-Pizza in vier Variationen Baba Ganoush - Auberginencreme Hackfleischbällchen mit Paprika-Mango-Sauce Rezept: Hessisches Pfännchen mit Hühnchen und Apfel Rezept: Hessisches Pfännchen mit Handkäs‘ Rezept: Französisches Pfännchen Rezept: Mexikanisches Pfännchen Shakshuka - Pochierte Eier in Paprika-Tomatensauce Spritzgebäck Ragout Fin Kartoffelsalat Traditionelles Früchtebrot Frankfurter Brenten Frankfurter Bethmännchen Das hallo hessen-Weihnachtsmenü - Bratapfel mit Mascarpone-Creme und Krokant Das hallo hessen-Weihnachtsmenü - Roastbeef, Speckkartoffeln mit Majoran dazu Karotten und Lauch vom Blech, Pfeffer-Rotweinreduktion Das hallo hessen-Weihnachtsmenü - Tatar vom Kalb mit gerauchter Forelle Rezept: Weißer Glühwein Rezept: Roter Glühwein mit und ohne Alkohol Spekulatiuswaffeln mit Glühwein-Kirschkompott Rezept: Panna Cotta in Weihnachtsstimmung Rezept: Crème brûlée Rezept: Orangencreme Rezept: Bratapfel-Tiramisu im Glas Rezept: Äppler Trüffel Rezept: Eierlikör-Trüffel Rezept: Licher Nusshäubchen Rezept: Spekulatius Praline Weißer und roter Glühwein selbst gemacht Rezept: Ragout fin von Lachs und Shrimps Rezept: Grünkohl mit Frankfurter Fleischwurst Rezept: Spitzkohl-Suppe Rezept: Spitzkohl-Eintopf Rezept: Spitzkohlauflauf Rezept - Putenbrustbraten mit Semmelknödel und Rahmwirsing Schweinelende in Calvadosrahm mit Spätzle Rezept: Gnocchetti Sardi della Nonna Rezept: Selbstgemachte Gnocchetti Rezept: Kokosmakronen von Bernd Siefert Rezept: Spritzgebäck von Bernd Siefert Rezept: Hessischer Kloßsalat mit Handkäse Rezepte - Heiße Getränke zur Weihnachtszeit Rezept: Drei Gin-Longdrink-Rezepte Rezept: Weihnachtliches Maronen-Ragout Rezept: Frankfurter Bethmännchen Rezept: Meraner Nüsse Rezept: Frikadellen Rezept: Crumble Rezept: Pestos - süß und herzhaft Rezept: Nussknödel mit Lauchgemüse und Kräuterseitlingen Rezept: Rindergeschnetzeltes mit Maronen und Äpfeln mit Nuss-Spätzle Rezept: Rösti mit Räucherlachs und Crème fraîche Rezept: Nikolausburger mit Entenbrust Rezept: Feine Schokoladenkipferl von Bernd Siefert Rezept: Spekulatius Rezept: Ingwer-Toffee-Gebäck Rezept: Geschmorte Gänsekeule mit gebratenen Semmelknödeln, Feigenrothkohl und Cranberrysauce Rezept: Getrüffeltes Maronensüppchen Rezept: "Süßkrom" – Winterlicher Apfelkuchen im Glas Rezept: Bananen-Müsli-Kekse Rezept: Schokoladenkipferl Rezept: Lebkuchen-Nikolaus Rezept: Rosa gebratene Entenbrust auf Selleriegemüse mit Rotweinbutter Rezept: Mandarin Advent Dessertgläschen "Mandarinen Saison" Rezept: Schwarz-Weiß-Gebäck mit Tonkabohne Rezept: Dorheimer Gänselebermousse mit marinierten Kirschen und Schokolade Rezept: Apfeltarte mit Vanillesoße und Karamell-Eis Rezept: Oma Henriettes Christstollen Rezept: Mohn-Apfel-Stollen Rezept: Goldene Weihnachtsmilch Rezept: Weihnachtliches Mango-Trifle Rezept: Dattel-Creme mit weihnachtlichen Gewürzen (Vanille und Tonkabohne) Rezept: Gans mit Mlinci Rezept: Bacalhau com Todos Rezept: Boudin blanc trufé mit Apfelspalten Rezept: Piroggen in roter Bete Brühe Rezept: Kalbsbraten mit Maronen, Steinpilzen und Pancetta Rezept: Hirschkalbskotelett mit Steckrübe und Schupfnudeln Rezept: Wildschweingulasch mit Schwarzwurzel und Bandnudeln Rezept: Schoko-Bruch Knusperschokolade mit Müsli und viel Liebe Rezept: Weihnachtslikör mit und ohne Alkohol Rezept: Hessischer Glühpunsch Rezept: Rollbraten mit Stampfkartoffeln Rezept: Szegediner Gulasch mit böhmischen Knödeln Rezept: Rosenplätzchen Rezept: Lavendelplätzchen Rezept: Haselnuss-Brotaufstrich mit Mandarine Rezept: Vanillepraline mit Zartbitterschokolade Rezept: Lebkuchenparfait Rezept: Winterliches Topfenparfait Rezept: Odenwälder Spinatknödel an Champignonsauce Rezept: Lachsforelle mit Gemüse im Pergament Papier gegart Rezept: Lebkuchenparfait Rezept: Haselnuss-Birnen-Brownies Rezept: Pekannuss-Tarte Rezept: Engadiner Walnusstörtchen Rezept: Rosenkohl mit Süßkartoffeln, Berberitzen, Rosinen, Nüssen und Perlhuhnbrust Rezept: Lauch-Cannelloni mit Lammhackfleisch und Zitronen-Thymiansauce Rezept: Mürbteig-Plätzchen mit Lemon Curd Rezept: Offenbacher Pfeffernüsse Rezept: Chili mit Seitan, Tofu Rosso oder Lupinen Rezept: Mohntörtchen mit Keksboden und Pfirsich-Topping Rezept: Gewürzkuchen- Cups mit glühenden Kirschen und Zimt-Sahne Hackfleisch-Kürbis-Suppe mit Schafskäse Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Zimtcroutons und Granatapfel Rezept: Vegane Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Zimtcroutons und Granatapfel Rezept: Heißer Apfelwein gegen Erkältung Rezept: Hessischer Glühwein Kartoffelgemüse nach Oma Gusti - Rote Bete Salat und warme Fleischwurst Herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis, Birnen, Äpfeln und Nüssen Rezept: Baklava Rezept: Kuzi – orientalischer Lammtopf mit Gemüse Rezept: Zwiebelhackbraten mit Bratkartoffeln Rezept: Rippche mit Kraut, Meerrettichsoße und Püree Rezept: Linzer Torte Rezept: Frankfurter Kranz Herrlich herzhafter Speckkuchen Vollkorn Knabberstangen mit Hagebuttenmus Wacholder-Tinktur und Honig-Variationen zur Steigerung der Abwehrkräfte Rezept: Risotto mit Waldpilzen Rezept: Quittendessert mit Streuseln Rezept: Brezelknödel Rezept: Würzige Steinpilze Rezept: Süße Corn Dogs Rezept: Hirsesalat Rezept: Schoko-Amaranth-Riegel Rezept: Buchweizen-Waffeln Rezept: Himbeer-Quinoa-Joghurt Rezept: Herzhafte Corn Dogs Rezept: Spitzkohlroulade mit frischen Champignons und Austernpilzen Rezept: Rinderroulade gefüllt mit Trockenfrüchten und Nüssen Rezept: (Martins-) Ente auf Grüne Soße-Graupenrisotto und Maronen Rezept: Fruchtige Gänsekeule auf der Knolle mit Kürbis, Quitte und Apfel, Kartoffel-Wirsingtaler Rezept: Gugelhupf Rezept: Warmer Schokoladenkuchen mit Orange Rezept: Salzbutter Rezept: Sellerieschnitzel in Knusperpanade Rezept: Schnitzel mit sautierten Champignons und Bratkartoffeln Rezept: Putengeschnetzeltes in Preiselbeerrahmsoße Rezept: Kürbisauflauf an Blattsalat Rezept: Halloweencupcakes Rezept: Halloweentorte Rezept: Vegetarische Linsenbolognese Rezept: Rotkohl-Kartoffel-Gratin mit Maronen und geräucherter Bratwurst Rezept: Gebackene Leberwurst mit Rosenkohl, Kürbis und Maronen Rezept: Grüne Soße Nudeln mit Vogelsberger Handkäse und Apfel-Hähnchen mit Dörrfleisch Rezept: Sellerieparfait mit Steinpilzen, mariniertem Staudensellerie, Quittenreduktion und rosa gebratener Entenbrust Rezept: Rezept: Schoko-Walnuss-Tarte Rezept: Kürbis-Nuss-Torte Rezept: Porterhousesteak vom Reh mit Kürbis und Rotkohl aus dem Ofen Rezept: Antipasti Pilze Rezept: Pilze im Backofen trocknen Rezept: Salat aus Gewürzpilzen Rezept: Pilzbutter Duo vom Hirsch Mirabellenknödel Krabbensalat Kartoffelsuppe Fliegerschnitzel mit Pommes Rezept: Baby-Spinat Pfirsich Salat Rezept: Backfisch zu Kartoffelsalat mit Sauce Tartar (Remoulade) Rezept: Hähnchen Roulade auf lauwarmem Birnen-Bohnen-Salat Rezept: Gefüllter Hokkaido Kürbis mit Hackfleisch und Nibelungenkäse Rezept: Hackkrautauflauf Rezept: Schweinelendenfeuertopf Rezept: Quittencrumble im Strudelblatt Rezept: Nusshörnchen Rezept: Hühnerbrust mit Maronenfüllung Rezept: Maronen-Apfel-Suppe Rezept: Kartoffel-Kürbis-Suppe Rezept: Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse und Kartoffel Soufflé Rezept: Kartoffel-Schokoladen-Nuss-Kuchen Rezept: Süßkartoffel-Parfait an Chili-Zwetschgen Rezept: Kartoffelsuppe mit lila Kartoffel-Blutwurst-Zigarre Rezept: Rossäpfel im Heu (Sauerkraut) oder im Gras (Endiviensalat) Rezept: Energy Balls mit Quinoa Rezept: Deftiger Hühnereintopf Rezept: Vitalriegel Rezept: Feiner Linseneintopf Rezept: Lauwarmer Pilzsalat mit Orangen-Vinaigrette mit Bete und mariniertem Rinderfilet Rezept: Hirschkalbsmedaillons mit Süßkartoffel-Spirelli und Pastinaken-Püree Rezept: Birnen-Schoko-Tarte Rezept: Cheesecake mit Salz-Karamell Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinsauce Rezept: Edelkastanienpralinen Zwiebelplatz Petersilienplatz Rezept: Apfelplatz Rezept: Kartoffelsplatz Rezept: Königsteiner Kastanientorte Rezept:Marone-Rote Beete Brotaufstrich Rezept: Gebackener Spitzkohl mit gedämpften Pilzen, Sauerkrautsaft und Röstzwiebelöl Rezept: Deftig herbstlicher Zwiebelkuchen Rezept: Klassische Quiche Lorraine Rezept: Gefülltes Schweinefilet mit Dörrobst im böhmischen Knödelteig Rezept: Kürbis-Spinat-Curry Rezept: Kartoffel-Pastinakenrösti mit gebratenen Kalbsleberstreifen und roter Zwiebelkonfitüre Rezept: Herbstliches Rindergulasch mit dreierlei Rüben und handgeschabten Spätzle Rezept: Lila Kartoffelsalat Rezept: Der etwas andere Flammkuchen Rezept: Sauerbraten von der Rinderbacke mit Kartoffel-Apfel-Thymian-Stampf und Wurzelgemüse Rezept: Petersiliencrêpe gefüllt mit Waldpilzen in Kräuterrahm und gebratenem Zander Rezept: Fruchtige Teigschnecken mit Birnen Rezept: Pfirsich-Tarte-Tatin mit Rosmarin und englischer Creme Rezept: Feine Walnusscreme Rezept: Walnuss-Florentiner Rezept: Rhöner Apfeltrester-Schnitzel in Apfelsherry-Sahne-Soße Rezept: Rhöner Apfelschmarrn Chinakohl-Geflügel-Röllchen Osso Bucco (geschmorte Kalbshaxenscheiben) Rezept: Hirschrücken-Steaks im Kürbiskernmantel an Feigen Sauce Rezept: Lasagne mit Auberginen alla siziliana Rezept: Geschmorte Lammkeule mit Kräuterkartoffeln und Mangoldgemüse Rezept: Gnocchi mit Safransauce Rezept: Gefüllte Artischocken Rezept: Vogelsberger Kartoffelgemois (Kartoffelgemüse) nach Mamas Rezept Rezept: Kaspressknödel auf Sauerkraut Rezept: Streuselkuchen aus Hefeteig Rezept: Blaubeer Rahmkuchen Rezept: Crostini Leonardo Rezept: Cardi im Teigmantel Rezept: Cannoli siziliana Kürbis Gnocchi Pfännchen mit Waldpilzen und Gemüse Jägerschnitzel 2.0 mit Thymian-Kurkuma Knöpfle Rezept: Apfel Walnuss Kuchen Kartoffel-Linsen-Eintopf mit Rindfleisch und Dipp Schafskäse-Knusperle mit Wetterauer Lamm und Heidelbeerketchup Rezept: Kürbis-Apfel-Schmand-Kuchen Rezept: Apfel Haselnuss Kuchen Kräuterrezepte für den Herbst Rezept: Birnen-Chicorée Chutney Rezept: Kimchi Basic Rezept für eingelegtes Gemüse Rezept: Schweinskopfsülze Rapup Rezept: Wolfsbarsch-Kürbis-Parmesan Rezept: Avobrot Rezept: Gereiftes Kotelett vom Vogelsberger Landschwein mit gegrillten Salatherzen und eingelegten Stachelbeeren Rezept: Kürbispuffer mit Zitronendip Rezept: Pasta mit Mangold Rezept: Seelachsfilet mit Blattspinat und Käsesauce überbacken dazu Kartoffel-Rösti Rezept: Rotbarschfilet im Backteig mit Frankfurter Grüner Soße Rezept: Eintopf von Butternut Kürbis , Birne, Speck & Maispoularde Rezept: Orientalische Kürbissuppe mit roten Linsen Rezept: Schaumsuppe von Kürbis, Kokos & Zitronengras Rezept: Kartoffel-Zupfbrot mit Wildkräutern Rezept: Lammhüfte mit Kräuterkruste auf mediterranem Gemüse Rezept: Rharbarber-Tarte Kräuterrahmsuppe mit Bärlauchpesto Rezept: Rösti mit Kassler und Pflaumensauce Rezept: Geflügel unter der Pinienkern-Parmesankruste Rezept: Zwetschgen-Zimt- Schnecken im Muffinblech Rezept: Knusper-Apfelkuchen Rezept: Bunte Zwiebelquiche mit Ziegenkäse Rezept: Französische Zwiebelsuppe in eigener Schale serviert mit Käse-Backerbsen Rezept: Panierte Kürbisscheibe mit römischen Nocken und Kräutersoße Rezept: Kürbis-Pilz-Ragout Rezept: Gebratene Mangoldküchlein mit Feta Rezept: Schweinemedaillons mit Auberginen Rezept: Zucchinipuffer Rezept: New York Cheesecake mit Odenwälder-Auswanderer-Topping Rezept: Pflaumen-Rote Bete-Schokoladen-Torte Rezept: Serviettenknödel mit Pfifferlingen in Schmandstippe mit Gartenkräutern Rezept: Parmesanrisotto mit Pilzen karamelisiertem Kürbis und Rucola in Balsamico Rezept: Crêpe mit Shiitake Pilzen, Lauchzwiebeln und Speck in Teriyaki Soße Rezept: Gebackene Austernpilze mit süß-scharfem Chinakohl und Miso-Mayonnaise Kartoffelsuppen-Rezept mit verschiedenen Varianten Rezept: Kaiserschmarren und Marillenkompott Rezept: Tafelspitz mit Semmelkern und Rahmspinat Rezept: Spaghetti al limone Konfierter Lachs mit Zucchini-Tomatensalat Ratatouille mit Basilikumfrischkäse Rezept: Pflaumencrumble Zanderfilet mit Pfifferlingkruste auf Erbsen-Püree Nudelauflauf mit Tomaten-Ragout und Mais-Hähnchenbrust Rezept: Mango-Nudeln in Roquefort-Soße Rezept: Purpur Tagliatelle Rezept: Sommerliche Frucht- oder Beerenschnitte Rezept: Granola-Beeren-Tartelettes Pflaumenmus nach der Backofenmethode Fruchtaufstrich Pflaume-Zimt Zitronencreme Spareribs Quark-Schmand-Soße mit Kräutern Rezept: Chimichurri – eine Soße zu gegrilltem Fleisch Rezept: Frushi Blätterteigküchlein mit Paprika und Spiegelei Rezept: Ingwer-Orange Cold Brew Rezept: Cold Brew Vanilla-Latte Rezept: Cold Brew Puten-Zucchini-Frikadellen mit Schmandsoße Rezept: Sommerliche Hackbällchen mit Tortellinisalat Rezept: Johannisbeerschmarrn und Griesnocken mit Beerengrütze Rezept: Apfel Kokos-Kuchen Rezept: Burgenländer Mohntorte mit Aprikosen Rezept: Cannoli Siciliani (Gebäckröllchen) Rezept: Ricotta-Brotaufstriche Rezept: Kalte Gurkensuppe mit Haselnüssen Rezept: Bete-Suppe mit konfiertem Kabeljau Rezept: Kabeljaufilet confiert auf Erbsenrisotto Rezept: Gefüllte Zucchini mit Couscous Rezept: Sommerliche Pfirsichbowle Rezept: Churros "picante" mit Mojo Verde und Melonen-Tomaten-Salat Rezept: Labskaus à la Neidhart mit süß-saurem Johannisbeer-Schalottengemüse Mango-Tiramisu Pflaumenkuchen mit Quarkölteig Rezepte: Eis selber machen ohne Eismaschine Rezepte: Die besten Drinks mit Gin Rinderfilet mit Jakobsmuschelkruste, Pak Choi und Süßkartoffelpüree Moyinmoyin (Bohnenkuchen mit Schrimps, Fisch und Ei) Dom Pedro Amarula Efo-Egusi (Melonenkern-Spinat-Sauce) Bananen-Kokos-Pudding Rezept: Geeiste Kokos-Chilisuppe Zucchini süß-sauer eingemacht Zucchini-Mus mit Äpfeln und Orangen Rezept: Kuchen im Glas – Käsesahne mit Erdbeeren Rezept: Putensteak an fruchtiger Currysauce mit Süßkartoffel-Pommes Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Tomatensauce Schmierkuchen auf Brotteig Zucchiniauflauf Medaillons vom Landschwein in Ei-Käsehülle Finnischer Lachs mit Sauce Tartar Rezept: Zucchini-Chips Rezept: Zucchini süß-sauer mit Knoblauch eingelegt Rezept: Zucchini-Quiche 3-Gänge-Menü mit Kabeljau, Entrecote und Pfirsichdessert Provence Törtchen im Glas California Kuchen im Glas Rezept: Pavlova mit Beeren Wrap mit Sommergemüse Sommersalat mit Fruchtvinaigrette Rezept: Selbstgemachte Nudeln Schweinemedaillons im Speckmantel-Spieß mit Fächerkartoffeln Tafelspitz "Asia Style" Rezept: Kohlrabischnitzel mit Karotte-Apfel-Sellerie-Salat, Erbsen-Püree und Rote Beete-Chips Hähnchenschnitzel mit frischer Gemüsepfanne Kräuteromelette mit Käsestangen Zucchinisalat Rezept: Soße für Currywurst mit Kräutern der Frankfurter Grünen Soße Rezept: Mirkos Curry-Gewürzmischung Bratlinge aus Quinoa, Hirse, Haferflocken Seitan selbst herstellen Eingelegter Cashewfeta Kleine Obsttörtchen Hefekuchen mit Aprikosen Rezept: Vanillecocktail Rezept: Labkraut-Bowle mit Apfelsaft Rezepte: Gesundes Öl aus Beifuß und Schafgarbe Rezept: Kräuterquark auf Gurkenscheiben "Fingerfood" Rezept: Kräutergrillbrot am Beifußspieß Rezept: Kräuterbutter mit Wildkräutern und Blüten Rezept: Zucchini mit Joghurt und Mandeln Rezept: Tomatensalat mal anders Rezept: Tomatensuppe aus dem Backofen Rezept: Salsiccia-Baguette Schnelle Schweinelende mit Champignons Pfifferlings-Quiche Rezept: Riz Casimir Rezept: Gefüllte Paprika mit Rinderhack, Hirse und Käse Rezept: Salty Daiquiri Rezept: Burgfestspieltee Rezept: Melon Ball Rezept: Dark and Spicy Rezept: Pina Mint Rezept: Horse's Neck Rezept: Ipanema Mango Rezept: Spessart Negroni Rezept: Simons Bembelsche oder North Bavarian Punch Rezept: Kaluha – Kaffeelikör Rezept: Bloody Mary Rezept: Johannisbeer-Baisertörtchen Rezept: Bienenstich mit Wald-Heidelbeeren Rezept: Sommerdesserts im Glas Rezept: Selbstgemachte Limonaden – Fruchtsirup aus Säften Rezept: Tapas auf hessisch – Drei Rezepte für regionale Appetithäppchen Auberginen Caponata mit Lachsforelle Spaghetti mit Zucchini und Weißwein Gebratene Gurke mit Hähnchenspieß und Avocadocreme Viktoriabarsch mit Zwiebeln und Tomate Rezept: Rucola-Melonensalat mit Handkäs im Speckmantel Rezept: Lemon-Sahne-Kuchen Rezept: Joghurtsahne-Kuchen mit Himbeeren Rezept: Hausgemachte Limonaden Rezept: Summer Roll - Variationen Rezept: Kalbs-Hacksteak Rezept: Kartoffel-Karotten-Gemüse Rezept: Dippehas Rezept: Blattsalate mit Kirschvinaigrette, Paprika und Ziegenkäse Rezept: Schweinefilet im Blätterteigmantel auf dem Salatbett mit Tsatsiki Rezept: Gebackene Spinat-Schafskäse-Bruschetta mit Roten Linsen Rezept: Blätterteigröllchen mit Räucherkäse Rezept: Crunchy Drumsticks Rezept: Lachs vom Zedernholz mit geräuchertem Spargel-Brot-Salat und Dijon-Mayonnaise Rezept: Cheesecake aus dem Buchenholzrauch Rezept: Bread-Butter Pudding mit Whisky Rezept: Bacon Bomb Rezept: Himbeerparfait Rezept: Schokoladeneis Rezept: Pfifferlingssalat mit Brombeeren, gebratenen Haloumistreifen und Röstbrot Rezept: Maispoulardenbrust mit Basilikum dazu eine orientalische Tomatenmarmelade und kleine Röstkartoffeln Rezept: Zucchini-Kuchen vom Blech Rezept: Windbeutel Schwarzwälder Art Rezept: Vitello Tonnato Rezept: Bonet Spaghettini Limone mit Rotgarnelen Gazpacho Andaluz Rezepte: Eis am Stiel selber machen Rezept: Fantasia di Farfalle Rezept: Hibiskus Fizz Rezept: Cherry Crush – alkoholfrei Forelle blau mit Bratkartoffeln Rezept: Handkäsbrot mit Radieschenquark Rezept: Radieschen-Kartoffel-Suppe Rezept: Gebackene Radieschen Rezept: Tomaten-, Mango- und Joghurt-Dressing Lachsmedaillons mit Blattspinat, gefüllter Tomate und Gazpacho Pot au Feu mit Mango-Ingwerdipp Rezept: Pina-Colada-Torte Rezept: Mandel-Pistazien-Gugelhupf mit Pfirsichen Rezept: Kirsch-Minze-Fruchtaufstrich Rezept: Stachelbeer-Bananen-Marmelade Erdbeer-Fruchteis am Stiel mit Basilikum Vanille-Eis-Parfait mit Lavendel Zucchinipfanne Zucchinieintopf Zucchinimousse Rezept: Wildkräutersalat mit glasiertem Lammfilet und Ofenkartoffel Rezept: Lamm-Maultaschen mit Kräuter-Zwiebelschmelze Rezept: Tomaten-Basilikum-Suppe und Parmesanchips Zucchinispaghetti mit Pesto Zucchini-Feta-Tomaten-Päckchen mit Pesto Rezept: Chili-Hähnchen mit Pfannengemüse Rezept: Festtagsmenu in 30 Minuten Rezept: Reissalat Rezept: Sommerlicher Kartoffelsalat mit Avocado Rezept: Pasta-Salat Amerikanische Art Rezept: Jennifers Rote Beete Nudelsoße Rezept: hallo hessen-Hessentags-Cocktail "Himbeer Mojito" Rezept: Zander mit Mango und Kokos im Bananenblatt, dazu fruchtig-farbiger Reissalat Rezept: hallo hessen-Hessentags-Cocktail "Berry" Rezept: Lachsmedaillons vom Räucherbrett mit Salat von der Frankfurter Grünen Sauce Rezept: Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch mit Limonen-Thymian -Pfefferöl Rezept: Avocado vom Rost mit Rucola-Gurkensalsa Rezept: Garnelenspieße mit Galia Melone Rezept: Limonen-Thymian-Pfefferöl Gemüse am Spieß mit Hessenquell-Kerbelsauce Zweierlei gefüllte Champignons mit Chorizo und mariniertem Rindfleisch Rezept: Hüttenberger Handkäse im Wetterauer Landschweinerücken mit Mayonnaise von der Frankfurter Grünen Sauce Rezept: Feta mit Basilikum-Tomatencreme in der Paprikaschote und Melonensalsa Schafgarbentee, Spitzwegerichtee und Kräuter-Limonade Rezept: Gazpacho mit roh marinierter Forelle Rezept: Spicy Grillfladen mit in Zitronengras-Ingwer marinierter Geflügelbrust Rezept: Gefüllte Laugenstangen mit Mett in Schinken eingerollt Rezept: Spießbrot mit Speck, Sauerkraut-Apfelsalat und Majoran-Senf Rezept: Hotdog mit Kartoffelwurst und Burger mit Putensteaks in Honigmarinade, dazu Hessentagsoße Rezept: Roastbeef, Grillspieße und Grilltomaten Rezept: Wilde Hilde neu interpretiert Rezept: Mascarponecreme Rezept:Crème Brûlée mit marinierter Ananas Rezept: Schwarzwälder Kranz Rezept: Birne-Helene-Tarte Rezept: Holunder-Mousse au Chocolat Rezept: Holunderblüten-Küchlein Rezept: Sommerlicher Salat mit Holundervinaigrette Rezept: Holunderblüten-Essig, -Öl und -Sirup Rezept: Grillsauce mit Ajvar Rezept: Erdbeer-Maracuja-Tarte Rezept: Knoblauchsauce selbstgemacht Rezept: Schnelle BBQ-Sauce Rezept: Bandnudeln mit Pfifferlingen Leichte Küche: Gefüllte Kohlrabi Leichte Küche: Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen und Aprikosen Rinderragout mit Buchweizen Fenchelgratin mit Zitronensauce und Putensteak Spinatsalat mit Hähnchenbrust, Ziegenkäse und Erdbeeren Mozzarella Wan Tans mit Erdbeeren Rezept: Handkäse-Kartoffelküchlein mit scharfer Rhabarber-Salsa Rezept: Nudeln mit Radieschenpesto Rezept: Filet-Champignonpfanne mit Nudelsalat Rezept: Rhabarberkuchen mit Haselnussbaiser Rezept: Kraftbrötchen aus dem Muffinblech Rezept: Das Kühlschrankbrot Rezept: Forelle Blau mit Bratkartoffeln Rucola-Salat Grüner Salat Rezept: Kabeljaurückenfilet mit Senfsauce auf jungem Blattspinat Rezept: Schollenfilet Finkenwerder Art Rezept: Garnelen mit Salz-Sellerie und wildem Spargel Sommerliches Bauernfrühstück Rumpsteakstreifen auf Bratkartoffeln Rezept: Erdbeer-Torte mit Basilikum Rezept: Donauwelle exotisch Rezept: Pesto Rezept: Bananen-Beeren-Eis Rezept: Salat mit Erdbeeren und fruchtiger Vinaigrette Rezept: Gebratenes von der Rhönforelle mit Wodka, Granny Smith, Romanasalat und jungen Kartoffeln aus dem Ofen Rezept: Graveyard Schmaus Rezept: Rote Bete-Salat mit Orangen und schwarzen Oliven Rezept: Kartoffelsuppe Rezept: Al Capone-Burger Rezept: Brownie Rezept: Falafel Rezept: Gefüllte Mairübchen mit Champignons, Karotten und Camembert Rezept: Spinatknödel mit Käsekern und Specksauce Rezept: Tarte von Frühlingsgemüse mit Bärlauchsoße, hausgemachten Kartoffelnocken und Kalbsmedaillons Rezept: Crêpes im Doppel-Pack mit Wildkräutersalat Rezept:Spargelsalat mit Wildlachs und gebackenem Löwenzahn Rezept: Kuchen-Herz mit Erdbeeren Rezept: Himbeer-Tarte mit Baiserherz Rezept: Frankfurter Apfelwein-Schiffchen Rezept: Wildkräuterlimonade Rezept: Waldmeistercreme Frühlingsgruß Rezept: Gundermann Konfekt Rhabarber-Crumble Rhabarber-Ingwer-Aufstrich Rezept: Hummus Rezept: Hawaii-Bowl Rezept: Kichererbsen-Masala Zanderfilet unter der Kartoffelkruste auf feinem Lauchgemüse Gefülltes Odenwälder-Nibelungen-Schnitzel mit Bratkartoffeln Delice von heimischen Streuobstwiesenäpfel Lammrücken im Bohnenmantel mit Speck Vogelsberger Saiblingskrone mit Sauerkraut-Kartoffelstampf Wetterauer Spargelgemüse mit Maikraut und Lachsmedaillon Entenbrust rosa gebraten mit Rhabarber, Erdbeeren und Rosa Pfeffer Rezept: Strawberry Cheesecake Rezept: Erdbeer Crumble mit Baiser Rezept: Senf-Lachs auf Zedernholz gegrillt Rezept: Thunfischsteak in Pfefferkruste mit Weinbrand-Sauce Rezept: Hähnchenbrust im Bärlauchschinken-Mantel mit Süßkartoffel-Lauch-Gemüse Rezept: Blumenkohlauflauf mit Ei und Schinken Rezept: Kräuterkäse mit Kräutervinaigrette Rezept: Kräuterbutter Rezept: Kräutersuppe Rezept: Ko Samui Schnitzel "Pad Ka Prouw Mu" Rezept: Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken Rezept: Ko Samui Soße Rezept: Pink Grapefruit Tarte Rezept: Erdbeer-Rhabarber-Törtchen Rezept: Rezept: Tolle Tortenidee für Ostern Rezept: Kräuterquark mit Rohkost Rezept:Gebratene Hopfenspitzen Rezept:Gebratene Bärlauchknospen Rezept:Bärlauchbutter mit Blütendeko Rezept: Radieschensalat mit Gurke und Fetakäse Rezept: Karotten-Cashew-Aufstrich Rezept: Lammrückenfilet mit Kräutern und Mandeln auf Kartoffel-Spargel-Püree Rezept: Marillenknödel mit Dörraprikosen Oma Scheckers Rezept für Grüne Soße: Wildkräuter-Rezept Gefüllte Kartoffel mit Schnittlauchsoße und Schnitzelchen Geflügelreispfanne Zitronenbiskuitrolle mit Bergamotte Rhabarberkuchen mit Mazipanstreuseln Rezept: Klassischer Spargelsalat Rezept: Rezept: Avocado Aufstrich mit Ei und Frühlingskräutern Schweinefilet im Kräutermantel mit überbackenen Sahnekartoffeln Oma Dinas Dessert: Orangenschmand Rezept: Pikantfruchtiges Tomaten-Mango-Süppchen Osterbrot Ravioli gefüllt mit grüner Soße Rezept: Bärlauchpuffer mit Champignonragout Rezept: Bärlauch-Brotsuppe mit Toast in Bärlauchkruste Rezept: Sauce Hollandaise Rezept: Gerösteter Spargel mit Garten(un)kräutern und Granatapfel Rezept: Rotbarschfilet mit Preiselbeermarmelade und Pilzen Rezept: Makrelenrillette auf Röstbrot Russischer Zupfkuchen Karottenkuchen Frankfurter Kräutersüppchen mit Saiblingsfilet Spargel klassisch mit Sauce Maltaise und Schinken Nudeln mit Bärlauchpesto und weitere Verwendungsmöglichkeiten Vogelsberg trifft Toast-Tirol Rezept: Orangenschnitten Rezept: Rüblitorte mit Frischkäse-Zitronentopping Rezept: Handkäse in Sahne-Cognaccreme Rezept: Seitan-Döner mit Knoblauchsoße Räuchertofu-Burger Rezept: Joghurt-Ricotta-Obst-Schichtspeise Rezept: Bunter Gemüsequarkaufstrich Rezept: Möhren-Apfel-Salat Rezept: Grünkernfrikadellen mit Kräuterdip Rezept: Hessischer Kartoffelsalat mit Weißkraut Spinat-Ricotta-Crespelle Schweinemedaillons mit Rhabarber und Karamellkartoffeln Bananen-Toffee-Käsekuchen Polnischer Mohnkuchen Königin-Pastetchen mit Maispoulardenragout Tafelspitz mit Spargel-Vinaigrette und grünem Curry Basilikumparfait mit Hippenblüte Creme Giovanni Pochiertes Lachsfilet in Kräutersauce, Wildkräutersalat und Wachtelspiegelei Pomelosalat Rezept: Grüne Soßen in verschiedenen Variationen Rezept: Kabeljaurückenfilet auf Kartoffelzitronencreme mit dicken grünen Bohnen, Oliven und Salami Rezept: Backfisch im Kartoffelmantel auf Kürbisgemüse Hühnerbust mit Schalottenkugeln und Kaiserschoten-Gemüse Limonen-Chili-Risotto mit Karottentempura Orangen-Mandel-Rosen Cookie-Schokoladenmousse-Torte Wirsingroulade mit Grünkern und Gouda Sauerkrautroulade Hähnchenpfanne mit feurig fruchtiger Zucchinisoße Bachsaibling an Kartoffel-Sellerie-Püree Apfel-Walnuss-Tarte Käsekuchen-Muffins mit Sahne Rezept: Hummus, the one and only Rezept: Shakshuka Rezept: Gebrannte Aubergine Rezept: Herzförmige Pizza Caprese Närrische Hamburger Chili-Konfetti Rezept: Süße Powerbrötchen Rezept: Herzhafte Muffins Rezept: Blätterteigschnecken Rezept: Fastnachtsküchle Rezept: Himbeer-Vanille-Fantasie Rezept: Eierlikörcreme Rezept: Berliner Rezept: Kühlschrank-Brot (Grundteig) und Foccacia Rezept: Mini-Quarkbällchen Rezept: Reiche Ritter Rezept: Speatzbuwe mit Speck-Schnittlauch-Schmand-Soße Rezept: Beulches mit Zwiebelsoße Rezept: Senfschnitzel mit gebackenen Knödeln Rezept: Unnerkohlrabe-Lasagne Mango-Kokos-Tarte Kaffee-Mamorkuchen mit Salzkaramell-Sauce Rezept: Schottische Perlgraupensuppe Rezept: Roastbeef rosa Rezept: Tafelspitz mit Portweinjus an schottischen Sauerkrautnocken Couscoussalat mit Kichererbsen Linsensalat Rotkohl-Tarte mit Fetakäse Teig Überbackene Limabohnen mit Lauch und Parmesan Rezept: Deftiger Hüttenschmaus mit Semmelknödel-Rolle Rezept: Kartoffel-Apfel-Röschti mit Kräuter-Hack und Käsenocken Rezept: New York Cheese Cake Rezept: Schokoladen-Himbeer Torte Annas veganer Zuchini-Schokomousse-Mandelkuchen Rezept: Red Hulk Rezept: Orientalische Linsenquiche mit getrockneten Früchten Rezept: Buchweizen-Blinis mit Joghurt Dip Rezept: Bulgur Salat Rezept: Kräuter Pfannkuchen mit Lachs –Spinat Rezept: Pfannkuchen mit Gemüse und Fetakäse Rezept: Pfannkuchen mit Hackfleisch oder Pulled Beef und Hummus Rezept: Pfannkuchen-Lasagne mit Spinat-Champignon Füllung Rezept: Basis Pfannkuchenteig Rezept: Lachsforellenfilet mit geschmortem Chicorée und Orangen Rezept: Lammgeschnetzeltes nach toskanischer Art Rezept: Schmand-Mandarinen-Kuchen Rezept: Eierschecke Rezept: Rheingauer Käsespätzle vom Rheingau-Affineur Kartoffelplatz – "Kartoffelbloatz" Teeplätzchen aus dem Jahre 1900 Knuspriges Teegebäck mit Mispel-Marmelade Zwetschgenkuchen "Quetschekuchen" Kuchenteig mit Essig Rezept: Kräuter-Tassenkuchen mit Tomaten-Feta-Creme Rezept: Kräuter-Ei im Glas oder in der Tasse Rezept: Skreifilet mit Tonta die Chiogga (Ringelbete) Rezept: Königsberger Klopse in Kapernsoße mit Kartoffeln und Roter Bete Rezept: Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern Rezept: Handkäseravioli Rezept: Grüne Erbsen-Minz-Suppe Rezept: Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Champagnerkraut Rezept: Rouladen von der Putenbrust Rezept: Ziegenkäse Brulee mit feinen Zwiebeln Land-Hühnerbrust in Apfel-Essig-Honig mit Champignon-Lauchgemüse und Schmandkartoffeln Upländer Käsewaffel mit Nasch-Misch-Sprossen Bananenkuchen Kirsch-Wähe Blumenkohl-Kartoffeltürmchen mit Apfelscheiben | Beilage Schweinefilet im Kräutermantel Gemüseküchlein mit Kräuterschmand Wirsingwickel Paniertes Kotelett mit Blumenkohlgemüse Schokoladen-Orangen-Tarte Schokoladen-Birnen-Tarte mit Kaffeesesamflorentiner Rezept: Lauchsalat Rezept: Elektrolyt-Getränk Rezept: Zwiebelkraut Rezept: Zwiebelsirup Rezept: Calvados-Rahmsauce Schuchs Apfelhacksteak Rezept: Sauerrahmdressing Rezept: Pommes Gratin Rezept: Gefüllte Kalamares Rezept: Apfelkroketten Rezept: Kabeljau "Plaki" Rezept: Coq au Apfelwein Handkäs Schnitzel mit Bratkartoffeln Omelette mit Handkäs und Tomaten – dazu Blattsalat mit Joghurt-Dressing Rezept: Würziges Kürbisgemüse Rezept: Rehbacher Einigkeit mit Lamm und Nudeln Rezept: Geschmorte Ochsenbacke in Zwetschgensauce mit Rahmkartoffeln und Brokkoligemüse Gemündner Pastetchen mit Schmandcreme Graupensuppe nach Omas Art Karottenkuchen im Weck-Glas Gebildbrot Eis von der Grünen Soße mit weißer Schokoladenmousse Ravioli gefüllt mit grüner Soße Gebackene Rippchen-Ziegenfrischkäse Roulade auf Curry-Kochkäse Forellentatar im Knuspermantel Rezept: Schmandeis und lauwarme Schokoladenmousse Rezept: Spargelpannacotta mit geflämmtem Flusssaibling Rezept: Salatherzen mit Zander und Blutwurst Rezept: Lammrücken im Sieben-Kräuterbeet Rezept: Maibock mit Spätzle und Gemüse Rezept: Frikadellen Dreierlei mit grünem Kartoffelsalat Peters Heringssalat Hefekuchen mit Ananas Schwälmer Kartoffelsuppe Schwälmer Kartoffelklöße Pitzkuchen Wecke-Gugelhupf Rindfleisch mit Wirsing und Meerrettich Omas Hühncheneintopf Ofenplatz-Wraps mit Tomaten-Mozzarella Ofenplätze mit Speck und Zwiebeln Mit Schwarzbier marinierter Rinderschmorbraten Kirschenmichel Enchilada auf hessisch Dippehas Brotpudding Bierbowle Ahle Worscht Kräbbel Rezept: Festtagsroulade vom Flankensteak mit Maronen, Pfifferlingen und frischen Kräutern Rezept: Saftige Brustspitze gefüllt mit Weck-Pfifferlingfüllung Rezept: Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinsauce Rezept: Patisseriecreme Rezept: Französische Mandelküchlein Rezept: Schokomakronen Rezept: Weihnachtskuchen / Rotweinstern Rezept: Konfierte Entenkeule mit Rotkraut und Kartoffelgnocci Rezept: Kartoffel-Quarkklöschen auf Quittenragout mit Lebkuchenparfait Rezept: Bratapfel mit Walnuss-Karamelsoße Rezept: Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Champagnerkraut Kartoffelsuppe Hühnersuppe Vogelsberger Saiblingskrone mit Sauerkraut-Kartoffelstampf Lammrücken im Bohnenmantel mit Speck Delice von heimischen Streuobstwiesenäpfel Veganes Mandel-Dessert Rote Linsensuppe Ratatouille vom Blech Cous-Cous Blumenkohl-Kartoffel-Curry Apfel-Mango-Chutney Ayurvedische Buttermilch Rezept: Wilde Rotkohlroulade Selbstgemachte Nudeln mit Worschdebrüh Rezept: Gefülltes Kraut mit weißer Soße Rezept: Apfelmus mit Zwiebeln Apfelweintorte mit Zimtsahne Rezept: Handkäse-Tapas Rezept: Handkäse-Knobi Suppe Rezept: Handkäse-Kartoffel-Tartar im Apfel Rezept: Burger mit Handkäse Rezept: Feines Linsen-Kraut mit Huhn Rezept: Fenchel-Birnen-Gratin mit Blauschimmelkäse Rezept: Tandoori Chicken Oliver´s Auberginencreme mit Chapatibrot Rezept: Zucchini-Fischröllchen Rezept: Geräucherter Lachs an Tagliatelle mit Limonenschmand Rezept: Tomaten-Orangen-Chilisauce Rezept: Parmesanpolenta mit selbstgemachter Gemüsebrühe Rezept: Gazpachosalat mit Himbeer-Dressing Rezept: Hirschgulasch mit glasierten Zwetschgen, Selleriepüree mit gebratener Roter Bete Rezept: Gegrillte Wassermelone mit Ziegenfrischkäse Rezept: Jakobsmuscheln vom Grill Rezept: Gegrilltes Kotelett von Duroc-Schwein Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit Apfel-Zwiebel-Gemüse Holunderbeer-Schmandkuchen Zwetschgenkuchen "Quetschekuchen" Rezept: Handkäsesoß Rezept: Handkäsetartar Rezept: Werheimer Handkäsesalat Rezept: Salatgemüse Feine Zimtwaffeln Rezept: Gertsenbrei Rezept: Kalter Hund Rezept: Tarte Tatin mit Äpfeln Rezept: Geräucherte Fisch-Frikadellen und Roter Salat Rezept: Bruschetta mit Erbsen-Minz-Pesto und Spargelspitzen Rezept: Apfel-Spinat Smoothie mit Minze und Ingwer Maccheroni con Salsiccia Kartoffel Carpaccio mit Pfifferlingen Seeteufel auf Rosmarinkartoffeln Insalata di Polpo (Fischsalat) Brasato von der Ochsenbacke Heilig Geist Krapfen oder Himmliches Vergnügen Low-Carb Beerentraum Auberginendip mit Granatapfel Kartoffelpuffer mit Bärlauch Grießflammeri mit Ingwer Brennnessel-Risotto Ziegenkäse im Nussmantel mit Kastanienhonig Wildfond Schupfnudeln Hildegard-Ente Wildsuppe "Landgasthaus Blücher" Oma Dinas Dessert: Orangenschmand Mufflonrücken Worschtkopps Kartoffelsuppe Knuspriges Teegebäck mit Mispel-Marmelade Teeplätzchen aus dem Jahre 1900 Kuchenteig mit Essig Perlgraupensuppe Smoked Burger mit Ayoli Roastbeef rosa Tafelspitz vom schottischen Hochlandrind Walnussbrot mit gefüllten Kalbfleischscheiben Rührei mit Kaviar in der Eierschale Osterbrot Krabbenbrot mit Wachtelei Karottenbrot Muffins mit Grüne Soße Kräutern Petersilienwurzeleis mit weißem Schokoladenschaum Gebratener Wels im Zwiebelsud Odenwälder Gockel mit Selleriepüree Rindertatar mit konfiertem Eigelb Pad Thai – Nudeln auf thailändische Art Schokoladen-Chilitörtchen mit Himbeeren und Passionsfruchtmousse Daal mit roten Linsen Curry mit Shrimps und Kokosmilch Blumenkohl-Kartoffel-Gemüse bengalischer Art Orangen-Garnelen mit Queller und Chili-Senf-Käsesauce Peperoni-Senf Blätterteig-Taschen mit Spinat-Füllung Spinat-Quiche Blätterteig nach Deutscher Art Tafelspitz mit Wirsinggemüse Schweinemedaillons unter der Apfelkruste Kartoffel-Blutwurststrudel auf Lauchschaum Schneeballen Rotkohlroulade mit Wildschweinfüllung Gefüllte Kartoffelklöße Kürbiscremesuppe Schmandkuchen Scharkuchen Sauerkrauthatschel Röhrenklump Grüner Kuchen Gedämpfte Kartoffeln mit Schmandsalat Frische Falafel Vogelsberger Schwartenmagen Salzekuchen Vogelsberger Deckelchen Beutelches Sauerkrautsuppe Mohnbeugel Griebengebäck Walnussbrot mit gefüllten Kalbfleischscheiben Crepes-Roulade gefüllt mit Apfelweinsauerkraut und Kaiserfleisch Tomatenfoccacia mit Saltim Bocca Krabbenbrot mit Wachtelei Cocktails Basilikumeis Zwetschgenkuchen Cremesuppe von der geräucherten Forelle Bachsaibling-Tartar Kopfsalat mit Omas Salatsoße Waldhoniglebkuchen Odenwälder Gänsebraten im Honiglack Lebkuchen-Schokoladenterrine Bratapfel in Weinnschaumsoße Schnobelux Zerrupfte Apfelküchle mit Apfelweinschaum Birnen-Quitten-Strudel Schwarzwurzeleintopf mit geräucherten Bratwürsten Grünkerneintopf von der Odenwälder Bauernente Karottenstampf mit geräuchertem Dörrfleisch Spanferkel-Sülze Risotto al funghi Eisparfait "Bruder Bernhardt" Kaiserinnenschmarren Jettes Petersiliensuppe Gekochtes Rindfleisch mit Bratkartoffeln Grüne Erbsen-Minze-Suppe Vogelsberger Saiblingskrone Lammrücken im Bohnenmantel Delice von Streuobstwiesenäpfeln Krustenbraten auf Gemüsebett Semmelknödel mit Pilzrahmsoße Wirsing-Nudel-Strudel Wurzel-Rüben-Kartoffel-Eintopf Apfel-Tiramisu Gemüsepfanne mit Lammfrikadellen Handkäsesuppe Nesterhebbes Schnitzel "Himmel und Erd" Wanfrieder Kringel an Rahmwirsing Ziegenkäsepäckchen mit Rhabarber Geschmorte Lammhaxe mit Bohnengemüse und Stampfkartoffeln Walnuss-Holunderblüten-Aufstrich Schlehenaufstrich Rhöner Sauerkraut-Roulade Mangold-Salat und Mangold-Gemüse Mohnkuchen Rhöner Tapas Entenbrust auf Rahmwirsing Cordon Bleu mit Kartoffelrisotto Rosen-Vinaigrette Karkadeh mit Hibiskus, Ingwer und Rosen Kräuter-Rosen-Crêpe mit Meerrettich-Lachs-Füllung Ziegenfrischkäse mit Lavendel-Rosen-Sirup Persischer Reis mit Berberitzen und Karamell Rezept: Pannschneere Rezept: Weckschneere Zwetschen-Kuchen "Quetschenkuchen" Kuchenteig mit Essig Kartoffelplatz – "Kartoffelbloatz" Kalbsleber Pfannkuchenröllchen Pfifferlingsüppchen Riesling- und Spätburgundersößchen Süße Nudeln Wisperlachsforelle Bad Homburger Gartenfreuden: Dreierlei Rosenrezepte
