Wir stellen Ihnen heute hessische Interpretationen mit den Highlights der regionalen Küche vor. Dazu gehören Grüne Soße Kräuter, Handkäs und natürlich Apfelwein. Die Rezepte stammen von Christian Senff. [mehr]
Caponata ist ein süßsaures Gemüsegericht aus der sizilianischen Küche. Das Rezept stammt von Daniel-Hagen Wolf vom Landgasthof in Grasellenbach im Odenwald. [mehr]
