Themen sind u.a.: Die Rückkehr des Jodmangels, Wie nahrhaft ist Salat?, Wichtige Ballaststoffe, Saft vs. Frucht.

Vitamine und Co. Diese Folge von alles wissen beschäftigt sich rund um's Thema Vitamine und Co. Droht uns tatsächlich eine Jodunterversorgung? Wie nahrhaft ist Salat wirklich? Und was ist gesünder – der Saft oder die Frucht? Diese und viele weitere Fragen klären wir in der heutigen Sendung.