Wer frische Hühnereier kauft, kann auf den ersten Blick erkennen, ob sie aus Bio-, Boden- oder Käfighaltung stammen. Vielen ist das Tierwohl dabei wichtig. Doch mit der Kennzeichnungspflicht ist es vorbei, sobald die Schale ab ist. In zahlreichen Lebensmitteln wie Nudeln oder Gebäck wird Flüssig- oder Trockenei eingesetzt, dessen Ursprung oft kaum nachzuvollziehen ist. So landen am Ende doch wieder Käfig-Eier auf dem Teller. Werden wir Verbraucher systematisch getäuscht?