Geheimtipp

Ein altes Hofgut aus dem frühen 18. Jahrhundert, gelegen im Hungener Ortsteil Utphe. Natalie Stede und Stefan Zimmermann betreiben hier seit kurzem am Wochenende das "Irenes Hofcafé". [mehr]

Jakob und Elia Rauber haben sich einen Traum erfüllt. Aus den ersten Eisherstellungs-Versuchen in jungen Jahren ist nun eine richtige Eisproduktion, und jetzt sogar noch die eigene Eisdiele geworden. Da kann die Eissaison ja kommen. [mehr]

Butterstreusel, die süße Leckerei hat doch so ziemlich jeder als Kind heimlich vom Kuchen gepickt und genascht. Das wohlmöglich Beste vom Kuchen gibt es für süße Feinschmecker jetzt auch pur: in der Frankfurter Streuselbar auf der Fressgass. [mehr]

Johanna Krüger hat sich ihren Traum erfüllt. Zusammen mit Geschäftspartnerin Anita Hopes hat sie in der Marburger Südstadt das Cafe-Bistro "Frau Friedrich" eröffnet. Gemütlichkeit wird hier ganz groß geschrieben. [mehr]

Beim neuen Restaurant "Iss Was - Fusionsküche" in der Gießener Innenstadt stehen frische Zutaten und ein orientalischer Gewürze-Mix im Mittelpunkt. [mehr]

Stefanos Iliadis ist Grieche und betreibt ein Restaurant. So weit, so gut. Aber nein, kein griechisches Restaurant, er ist Fan der deutschen Küche. Die stirbt nämlich aus, sagt er. [mehr]

Das "Barrio" in Offenbach ist mehr als nur Café. Angeboten werden Frühstück und leckere Kleinigkeiten der marokkanischen Küche. [mehr]

Vor elf Jahren wanderte Hong Yan Rühl-Ye aus China nach Kassel aus. Jetzt zeigt sie den Kasselern, wie chinesisches Essen wirklich schmecken muss. [mehr]