Die Spargel-Saison hat begonnen und auch die hessischen Landwirte bieten nun überall das beliebte Stangengemüse in weiß und grün an. Doch welche Spargelsorte zeichnet sich eigentlich durch welche Eigenschaften aus? Wir überprüfen Preis, Geschmack, Inhaltsstoffe und Verarbeitung.
Viele fleißige Hände sind gefragt vor dem Spargelgenuss: beim Stechen und Sortieren, beim Schälen und Schneiden und beim Rühren. Wenn dann aber die köstliche Sauce Hollandaise auf dem Teller ist oder das feine Spargelsüppchen, weiß man: Es hat sich gelohnt.
Rezeptfreie Schlafmittel sind nicht harmlos. Viele Menschen mit dauerhaften Schlafstörungen greifen aus Angst vor Tablettenabhängigkeit und den Folgen des Schlafmangels zu rezeptfreien und vermeintlich unbedenklichen Schlafmitteln.
Es wird Herbst und vermehrt sind wieder die Wildschweine unterwegs. Sie kommen aus den Wäldern und pflügen in Wohngebieten die Vorgärten um. Eine Begegnung mit den wilden Tieren kann gefährlich sein und versetzt viele Betroffene oft in Angst und Schrecken.
– "Die Baustelle inspiriert. Nicht das Fertige." – "Es gab immer auch mal Situationen, da hätte ich fortlaufen können." – "Es war eine absolut sichere Entscheidung. Auch wenn alle Freunde gesagt haben, habt ihr sie nicht mehr alle?"
Aussagen von Menschen, die ihr Traumhaus in einem maroden, unsanierten Gemäuer gefunden haben. Sie alle wollten keinen Neubau, sondern ein altes Haus, ein Haus mit Geschichte, in dem schon Generationen vor ihnen gelebt haben. Nach dem Suchen und Finden kam die Sanierung, und die dauerte dann häufig viel länger als gedacht …
Hanau - eine Stadt voller Pioniere. Sie haben es zu einem bedeutenden Industriezentrum und zu einer Stadt des Schmucks und der Edelmetallverarbeitung gemacht.
Dieter Voss ist diesmal unterwegs in und um Alsfeld. Das malerische Fachwerkstädtchen am nördlichen Rand des Vogelsbergs mit dem wunderschönen Marktplatz rund um das 500 Jahre alte Rathaus ist ein echtes Schmuckstück - und wie immer hat Dieter Voss viele spannende und unterhaltsame Menschen getroffen.
Die Wetterau gehört zu den fruchtbarsten und geschichtsträchtigsten Landschaften in Hessen: der Glauberg mit seiner Keltenwelt, Friedberg mit seiner 800-jährigen Geschichte, der Friedberger Ortsteil Ockstadt mit den üppig blühenden Kirschbäumen, Bad Nauheim mit dem historischen Kurpark und dem Sprudelhof, einem Jugendstil-Juwel. Zur ARD Mediathek
Die Sendung entführt in hessische Regionen, wo liebliche Landschaften den Geist der Rheinromantik heraufbeschwören und wo Gemütlichkeit und Gastlichkeit großgeschrieben werden: in den Rheingau, Deutschlands Weinkammer, und in den Taunus, der mit seiner sanft hügeligen und waldreichen Landschaft zu den schönsten deutschen Mittelgebirgen gehört.
