Rezept Ricotta Infornata – Ofengebackener Ricotta-Käse

Ein Rezept für 4 Personen von Andrea L'Abbate von "L'Abbate Käsefabrik" in Offenbach.

Ricotta Infornata – Ofengebackener Ricotta-Käse
Bild © hr

Zutaten:

  • 400 g Ricotta
  • 2 EL Kräutermischung
  • Backpapier

Zubereitung:

  1. Ricotta auf Backpapier
  2. mit Kräutermischung bestreuen
  3. in vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Umluft für 30 Minuten
Weitere Informationen

Tipp:

  • die letzten 3 Backminuten unter dem Grill knusprig braten
Ende der weiteren Informationen


Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 26.05.2023 16:00 Uhr

Quelle: hr-fernsehen