Rezepte

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Zur ARD Mediathek hallo hessen – Teil 1 Walnussernte in Hessen

Auf dem Hof Sickenberg ist die Walnussernte in vollem Gange und wir erfahren, was alles Gesundes in der Powernuss steckt. Heute am Weltalzheimertag zeigen wir, wie Tiere in Heimen für Demenzkranke wichtige Arbeit für die Seele und die Erinnerung leisten. Damit alle Lebensmittel hygienisch verpackt und gelagert werden, gibt die hauswirtschaftliche Betriebsleiterin Christine Klöber heute hilfreiche Tipps und stellt die neuesten Trends vor.

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Zur ARD Mediathek hallo hessen – Teil 2 Leckere Walnussrezepte

Heute lernen wir tierische Helfer für Alzheimer- und Demenzkranke kennen, die für kleine Lichtblicke sorgen. Zudem gibt es von einer Fachfrau für Walnüsse jede Menge Wissenswertes und leckere Rezepttipps rund um die beliebte Nuss zu erfahren. Welche Behältnisse sind die besten beim Einfrieren? Kann man die Haltbarkeit beim Einfrieren dadurch beeinflussen? Danach schauen wir heute.

Kräuter-Aktion

Vorschau

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"hallo hessen" in der ARD Mediathek hallo hessen – Teil 1 Tierfreundlicher Garten

Bei Gartenarbeiten im Herbst gibt es viele Dinge, mit denen man für ein freundliches Ambiente für Wildtiere sorgen kann. Susanne Steib vom BUND klärt auf, wie man Überwinterungsplätze und Rückzugsorte für Igel und Co. schafft. Die Tage werden wieder kürzer, wie wir dennoch wach und munter durch den Tag kommen, verrät ein Schlafmediziner. Yoga am Morgen hilft, um gelenkig in den Tag zu starten. Heute bekommen Sie Anleitung zum Mitmachen.

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"hallo hessen" in der ARD Mediathek hallo hessen – Teil 2 Vorbereitungen für die Winterruhe

Gutes Einschlafen und eine ruhige Nacht sind wichtig für unsere Psyche und die Gesundheit. Schlafmediziner Uwe Fremder verrät uns, wie das klappen kann. Garten-, Feld- und Waldbewohner beginnen bereits, sich auf kalte Zeiten vorzubereiten. Welche Wildtiere jetzt auf unsere Hilfe zählen, erfahren wir vom BUND. Verspannungen adé! Silke Wagner zeigt, wie Sie sich schon am Morgen fit und geschmeidig durch Yoga fühlen.

Aktionen

Zum Artikel hallo hessen schenkt Ihnen Kräuterglück

Wir haben Ihnen Kräutersamen geschickt. Sie säen zuhause auf der Fensterbank, dem Balkon oder im Garten den Kräutersamen und holen Sie sich so Ihre eigenen Vitaminbomben nach Hause. Machen Sie mit bei unserer Sommer-Aktion „hallo hessen schenkt Ihnen Kräuterglück für Balkon und Garten“ und schicken Sie uns Ihre schönsten Fotos.

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