Rezept Räucherfisch-Brötchen

Ein Rezept von Kevin Pommerenke, "Fischzucht Wetterfeld", Hofladen in Laubach.

Räucherfisch-Brötchen
Bild © IMAGO / Shotshop
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Zutaten:

1 halbes Vulkanbrötchen
Sahne-Meerrettich
frische Kresse
Apfelscheiben
Zwiebelringe, rot
75g heißgeräuchertes Filet
frischer Dill
grüner Salat
Butter
1 halbes Vulkanbrötchen

Zubereitung:

Die Zutaten in dieser Reihenfolge aufeinanderlegen und genießen.



Sendung: hr-fernsehen, "kochstories", 30.09.2023, 16:00 Uhr

Quelle: hr-fernsehen