Nicecream Erdbeer

Dieses Rezept kommt von Sibel Bakanhan, Plants and Cakes, Frankfurt.

Zutaten:

  • 200 g Erdbeeren, tiefgefroren
  • 100 g Banane, tiefgefroren
  • 1 Bund frisches Basilikum (Menge optional)
  • 50 – 70 ml Wasser oder Pflanzenmilch

Zubereitung:

  • die tiefgekühlten Erdbeeren und Banane in den Mixer geben
  • ca. 50 – 70 ml Wasser (oder Pflanzenmilch) dazugeben und mixen bis eine eisartige Konsistenz entsteht
  • währenddessen immer mal stoppen und mit einem Löffel nachhelfen
  • Nicecream direkt genießen
  • übrig gebliebene Creme kann portionsweise eingefroren werden

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 17.08.2022, 18:45 Uhr