Rezept Warmer Traubensaft mit Rosmarin – gepimpt mit Walnusssirup & frischer Zitrone
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Ein Rezept von Claudia Engbarth, Switch – Die Cocktail Bar, Hattersheim am Main.
Zutaten:
- 200 ml Traubensaft, weiß
- 2 Stiele Rosmarin
- 2 cl Walnusssirup,
- 3cl Zitronensaft, frisch
- 4cl dry Gin nach Wunsch
Zubereitung:
Den weißen Traubensaft erwärmen und die beiden Rosmarinzweige darin ziehen lassen. Den Zitronensaft frisch auspressen. Den Traubensaft in Tassen oder Gläser füllen, mit Walnusssirup und Zitronensaft aromatisieren und je nach persönlichem Geschmack Gin zugeben.