Rezept Grüne Soße

Grüne Soße
Bild © picture alliance / DUMONT Bildarchiv
Ein Rezept von Steffen Pfeiffer, Gasthaus "Zum Wasserweibchen", Bad Homburg
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Packung grüne Soßekräuter
- 2 kleine Gewürzgurken
- 1 Ei
- Salz Pfeffer
- 350g Creme Fraiche
Zubereitung:
Die Kräuter der grünen Soße so fein wie möglich hacken. Die Gewürzgurken fein hacken. Kräuter, Gewürzgurke und gehacktes Ei mit Creme Fraiche verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Weitere Informationen
Download
Ende der weiteren InformationenSendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 25.02.2023 16:00