Ein erfrichendes Sommergetränk für heiße Tage. Das Rezept stammt von Iris von Stephanitz aus dem Freilichtmuseum Hessenpark.

Zutaten:

• 1 Liter Wasser
• 2 Zitronen (Saft)
• 50-100 Gramm Zucker

Zubereitung:

Wasser abkochen und in die noch heiße Flüssigkeit den Saft von zwei Zitronen geben. Den Zucker je nach Geschmack einrühren und auflösen lassen. Im Kühlschrank kühl stellen und anschließend servieren.

Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 17.06.2023, 16:45 Uhr