Dieses Rezept kommt von Julia Trotzki, Barkeeperin aus Frankfurt.

Zutaten:

• 2 - 4 Heidelbeeren
• 2 cl Vanille Sirup, alternativ auch Karamell-Sirup
• 1/2 Limette
• 6 cl Maracujasaft
• Zubehör: Barmaß oder Schnapsglas (2cl), Shaker, Eis

Zubereitung:

• die Heidelbeeren mit dem Saft der halben Limette und dem Vanillesirup mit einem Barstößel quetschen
• Maracujasaft angießen, Shaker mit Eis auffüllen und shaken
• in ein Cocktailglas mit frischem Eis geben

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 11.03.2024, 18:45 Uhr