Rezept Quarkdipp

Dieses Rezept kommt von Dr. Stephan Lück, Ernährungswerk, Köln.

Kräuterquark
Symbolbild Bild © Imago Images / Shotshop
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Zutaten:

  • 250 g Magerquark
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 TL Salz
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 TL Honig
  • Cocktailtomaten zum Garnieren

Zubereitung:

  • die Zutaten in eine Schüssel geben und zusammenrühren
  • bei der Bio-Zitrone nur den Saft nehmen und reinpressen
  • den Schnittlauch kleinschneiden und unterheben
  • mit Cocktailtomaten garnieren

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 17.01.2024, 18:45 Uhr

Quelle: hr-fernsehen