Rezept Schnelles Himbeersorbet

Ein Rezept von Stephanie Kowalt, Köchin und Wirtin, "Zur Linde" in Weilrod.

Himbeersorbet
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Zutaten:

  • 300 g Himbeeren (tiefgekühlt)
  • 100 ml Kokosmilch
  • 3 EL Honig
  • ½ Zitrone (Saft + Abrieb)
  • frische Himbeeren, Minze und Kokoschips zum Dekorieren

Zubereitung:

Alle Zutaten werden püriert und in Schälchen mit frischer Minze, frischen Himbeeren und Kokoschips dekoriert.


Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 12.08.2024, 16:00 Uhr

Quelle: hr-fernsehen