Rezept : Getrüffeltes Maronensüppchen Ein Rezept von Benjamin und Dieter Kehl, Landhaus Kehl, Lahrbach. [mehr]
Rezept : Geschmorte Gänsekeule mit gebratenen Semmelknödeln, Feigenrothkohl und Cranberrysauce Ein Rezept von Benjamin und Dieter Kehl, Landhaus Kehl, Lahrbach. [mehr]
Rezept : Getrüffeltes Maronensüppchen Ein Rezept von Benjamin und Dieter Kehl, Landhaus Kehl, Lahrbach. [mehr]
Rezept : Odenwälder Kartoffelwaffel mit angemachtem Tartar von weihnachtlich gebeizter Lachsforelle Ein Rezept von Armin und Thomas Treusch, "Treuschs Schwanen", Reichelsheim. [mehr]
Rezept : Schweinefilet unter der Waldkräuterkruste, auf Kartoffelrösti mit Quitten und saure Sahne-Dip Ein Rezept von Daniel-Hagen Wolf, Odenwald-Gasthaus "Hagen", Grasellenbach. [mehr]
Rezept : Odenwälder Früchtekuchen Ein Rezept von Erika Bär, Odenwald-Gasthaus "Grüner Baum", Michelstadt. [mehr]
Rezept : Französische Mandelküchlein Ein Rezept von Miriam Rocha, z.Z. in der Kochschule Darmstadt. [mehr]
Rezept : Weihnachtskuchen / Rotweinstern Ein Rezept von Confiserie Graff, Frankfurt-Rödelheim. [mehr]
Weckewerk unter der Kartoffelkruste Rezept für acht Personen von Silvia und Christian Koch, Hotel Pempel, Großalmerode. [mehr]
Klöße mit Duckefett Rezept für vier Personen von Corinna Ludolph, Turm und Berggaststätte "Zum Bilstein", Großalmerode. [mehr]
Geschmorte Schweinebäckchen mit Rahmwirsing und Kartoffelklunkern Rezept für acht Personen von Silvia und Christian Koch, Hotel Pempel, Großalmerode. [mehr]
Steinkuchen Rezept von Corinna Ludolph, Turm- und Berggaststätte "Zum Bilstein", Witzenhausen. [mehr]
Weitere Rezepte Vogelsberger Saiblingskrone mit Sauerkraut-Kartoffelstampf Lammrücken im Bohnenmantel mit Speck Delice von heimischen Streuobstwiesenäpfel Veganes Mandel-Dessert Rote Linsensuppe Ratatouille vom Blech Cous-Cous Blumenkohl-Kartoffel-Curry Ayurvedische Buttermilch Apfel-Mango-Chutney Rezept: Wildsuppe "Landgasthaus Blücher" Handkäs mit etwas anderer "Mussig" Rezept: Apfelmus mit Zwiebeln Rezept: Gefülltes Kraut mit weißer Soße Rezept: Quetschsupp und Pfannküche Rezept: Selbstgemachte Nudeln mit Worschdebrüh Rezept: Bratwurst-Spieße mit Gemüse Beutelches Vogelsberger Schwartenmagen Salzekuchen Vogelsberger Deckelchen Rezept: Tomahawk-Steak mit Rosmarin-Parmesan-Kartoffelecken Rezept: Eis von der Grünen Soße mit weißer Schokoladenmousse Rezept: Himmel und Erde Kuchen Rezept: Gebackene Rippchen-Ziegenfrischkäse Roulade auf Curry-Kochkäse Rezept: Forellentatar im Knuspermantel Apfelschmarren Wirsingpfanne Bratkartoffeln Rezept: Backfisch zu Kartoffelsalat mit Sauce Tartar (Remoulade) Rezept: Krabbensalat Rezept: Mirabellenknödel Rezept: Fliegerschnitzel mit Pommes Rezept: Kartoffelsuppe Rezept: Duo vom Hirsch Rezept: Babyspinat-Pfirsich-Salat Rezept: Frègula Sarda mit Salsiccia (sardische Bratwurst) und Spinat Rezept: Kartoffelsuppe Rezept: Kartoffelsuppe mit lila Kartoffel-Blutwurst-Zigarre Rezept: Kartoffel-Schokoladen-Nuss-Kuchen Rezept: Süßkartoffel-Parfait an Chili-Zwetschgen Rezept: Kartoffel-Kürbis-Suppe Rezept: Gegrilltes Kotelett von Duroc-Schwein Rezept: Jakobsmuscheln vom Grill Rezept: Gegrillte Wassermelone mit Ziegenfrischkäse Rezept: Lachs vom Zedernholz mit geräuchertem Spargel-Brot-Salat und Dijon-Mayonnaise Rezept: Crunchy Drumsticks Rezept: Cheesecake aus dem Buchenholzrauch Rezept: Bread-Butter Pudding mit Whisky Rezept: Blätterteigröllchen mit Räucherkäse Rezept: Bacon Bomb Rezept: Grüne Soße Rezept: Jettes Petersiliensuppe Rezept: Gekochtes Rindfleisch mit Bratkartoffeln, Meerrettich und Grüner Soße Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Champagnerkraut Rezept: Meerrettich Rezept: Kaiserinnenschmarren Rezept: Bratkartoffeln Curry-Gewürzmischung Focaccia Indisches Gemüse-Curry mit Hühnchen Karkadeh mit Hibiskus, Ingwer und Rosen Persischer Reis mit Berberitzen und Karamell Ziegenfrischkäse mit Lavendel-Rosen-Sirup Kräuter-Rosen-Crêpe mit Meerrettich-Lachs-Füllung Conchiglioni Rosen-Vinaigrette Rezept: Harira – Ramadan Suppe Rezept: Marokkanisches Hühnchen Rezept: Hausbrot Rezept: Germkrapfen Rezept: Brotteig mit Kletz‘nfülle Rezept: Gerstelsuppe Rezept: Vollkornbrot Rezept: Mousse vom Primasecco mit Minz-Sand Rezept: Burger vom Odenwälder Bio-Rind mit Roter-Zwiebel-Marmelade und Apfelkompott Rezept: Hausgebeiztes Lachstartar mit Birne und Kartoffelrösti Rezept: Spargelpannacotta mit geflämmtem Flusssaibling Rezept: Maibock mit Spätzle und Gemüse Rezept: Schmandeis und lauwarme Schokoladenmousse Rezept: Lammrücken im Sieben-Kräuterbeet Rezept: Salatherzen mit Zander und Blutwurst Rezept: Frikadellen Dreierlei mit grünem Kartoffelsalat Rezept: Wehrheimer Handkässalat Rezept: Handkässoß Rezept: Handkästartar Rezept: Handkäse mit grünem Pfeffer in Sahne-Cognaccreme Rezept: Kalbsfilet an Thymianmus mit Pfifferlingen und Kalbskopf-Perlgraupen-Risotto Rezept: Bachforelle mit Kartoffelstroh, Frankfurter 7 Kräutern, Schinken-Vinaigrette und Eigelb Creme Rezept: Zwetschgenknödel mit Butterbrösel, brauner Butter und Kürbiskernöl Rezept: Gulasch à la Ösa Rezept: Serviettenknödel Rezept: Gebratene Bohnenknödel Rezept: Tafelspitz vom schottischen Hochlandrind mit Portweinjus an Schottischen Sauerkrautnocken Rezept: Smokey Ludwig: Smoked Burger mit Ayoli, Mayonnaise und Portweinzwiebeln Rezept: Perlgraupensuppe Rezept: Roastbeef rosa Rezept: Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinsauce Kräuterrahmsuppe mit Bärlauchpesto Rezept: Lammhüfte mit Kräuterkruste auf mediterranem Gemüse
