Ein Rezept von Sinan Saleh von der Gaststätte Balzer in Marburg-Schröck [mehr]

Rezept von Alexander Schmidt, Hungener Käsescheune, Hungen. [mehr]

Rezept von Axel Horn, Nassauer Stuben auf der Burg Gleiberg, Wettenberg. [mehr]

Rezept von Gerrit Sorge, Bückingsgarten, Marburg. [mehr]

Ein Rezept vom Landgasthof "Zur Eisenbahn". Hier erfreut sich der Kartoffel-Blutwurststrudel auf Lauchschaum großer Beliebtheit. [mehr]

Die Schweinemedaillons unter der Apfelkruste werden mit Specksauce, Karotten und Kartoffelselleriestampf serviert. Das Rezept kommt vom Landgasthof "Zur Eisenbahn". [mehr]

Zur Rotkohlroulade mit Wildschweinfüllung werden Maronen und Äpfel serviert. Das Rezept kommt von Stephanie Kowalt vom Landgasthof "Zur Linde". [mehr]

Das Rezept für gefüllte Kartoffelklöße kommt von von Stephanie Kowalt vom Landgasthof "Zur Linde". [mehr]

Stephanie Kowalt vom Landgasthof "Zur Linde" in Gemünden-Weilrod hat das Rezept für ein ganz besonderes Dessert dabei: Schneeballen. [mehr]

Ein Rezept vom Landgasthof "Zur Eisenbahn". Hier freuen sich alle, wenn es Tafelspitz mit Wirsinggemüse gibt. [mehr]

Spinat ist gesund und passt hervorragend in eine Quiche – Diddi Nitschke vom "Café Göbel" in Laubach hat das Rezept. [mehr]

Diddi Nitschke vom "Café Göbel" in Laubach hat ein Rezept für Blätterteig-Taschen mit Spinat-Füllung dabei. [mehr]

Diddi Nitschke vom "Café Göbel" in Laubach verät, was es mit Blätterteig nach Deutscher Art auf einfache und doppelte Tour auf sich hat. [mehr]

Die fruchtige Füllung macht den Birnen-Quitten-Strudel zu einem besonderen Genuss. Ein Rezept von Sigrid und Rainer Schäfer, Odenwald-Gasthaus "Zum Hirsch" in Bad König-Fürstengrund. [mehr]

Ein Rezept von Dirk Ludwig, Metzgerei der Ludwig, Schlüchtern [mehr]